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집에 있는 재료로 뭐든 해 먹읍시다.
쌀로 만들어 먹을 수 있는 빵을 소개합니다.
쌀빵 만들어 먹기
재료
쌀 두컵
물
소금 1 밥수푼
설탕 5 밥수푼
식용유 5밥수푼
이스트 2 밥수푼
장비
믹서
에어프라이어
종이호일
방법
1. 쌀을 2컵을 씻는다.(저녁에 해야 아침에 먹는다)
2. 쌀을 물에 담는다. 저녁에 담궈 놓고 잔다.
3. 아침에 일어나 물과 쌀을 분리한다.
4. 믹서기에 쌀과 분리한 물을 넣고 쌀이 완전 가루가 될 때까지 간다.
5. 소금 1 숟갈, 설탕 5숟갈 첨가 후 1분 믹스 한다.
6. 식용유 5숟갈 넣는다.
6. 냉장고에 넣고 30분 대기
7. 식은 원료에 이스트 한숟갈 반을 넣고 대기 약 10분
8. 에어프라이어 를 200도로 예열한다.
9. 종이호일을 에어프라이어에 잘 깐다.원료가 세면 대참사가 일어날 수 있으니 절대 잘 막아야 한다.
10. 식용유를 종이호일에 잘 발라서 나중에 빵이 잘 나올 수 있게 한다.
11. 200도 30분 동안 굽는다.
12. 먹어 본다.
딱 빵과 떡의 중간 단계의 맛이 날 것이다.
다음에는
찬밥으로 도전할 예정이다.
오늘 찬밥으로 도전한 것은 실패였다.
그래도
은퇴하고 굶지 않고
우울하게 밥과 김치만 먹는 것 보다 훨씬 낫다.
오늘도 화이팅
오늘도 해막자.
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